Introduction

 Un régime est essentiellement un changement de mode de vie conçu pour être durable à long terme. Le régime est le contraire de manger. Il fait référence à une action qui entraîne une perte de poids, un gain de poids corporel, un maintien du poids ou une restauration du poids. Étant donné que l’alimentation modifie notre façon de manger pour améliorer notre santé et notre bien-être, elle peut être considérée comme un changement de mode de vie, mais elle implique également d’autres domaines de la vie tels que les relations personnelles et le développement de carrière.

Quelques régimes réussis ont été présentés comme des remèdes miracles pour perdre du poids : Atkins, South Beach Diet, Paleo Diet et plus récemment le « 21 Day Diet » existent depuis de nombreuses années maintenant.

Cependant, aucun de ces régimes n’est sans controverse. Les preuves montrent que peu de gens les suivent réellement à long terme.

Le principe est que les personnes qui suivent un régime perdent moins de calories qu’elles n’en consomment. Mais lorsque les gens perdent du poids en faisant autre chose que ce que leur dit leur médecin ou leur diététiste, ils récupèrent souvent les kilos perdus beaucoup plus rapidement que prévu (et parfois même plus rapidement) au fil du temps pour diverses raisons, notamment des facteurs de stress émotionnels et physiques. Des objectifs de forme physique plutôt que des objectifs nutritionnels (par exemple, le manque d’exercice).

Certains experts pensent que ce phénomène est causé par des périodes critiques au cours desquelles les gens adoptent de saines habitudes alimentaires pendant l’enfance et l’adolescence avant de devenir des patates de canapé à l’âge adulte.

Une autre théorie suggère que certains aliments induisent mieux la restriction calorique que d’autres (par exemple, les produits laitiers) car certains nutriments sont nécessaires à la croissance humaine pendant cette période ; cependant, une fois que les enfants atteignent l’âge adulte, les adultes ont tendance à devenir moins sensibles à ces nutriments, ce qui peut expliquer pourquoi les adultes ont tendance à revenir à leurs anciennes habitudes alimentaires une fois qu’ils ont atteint l’âge de 30 ans (ou plus tard).

Certains scientifiques attribuent la tendance aux changements dans les préférences gustatives provenant du vieillissement (le fait que les goûts deviennent moins distincts à mesure que le corps vieillit), mais d’autres pensent que cela est davantage dû aux influences hormonales sur les préférences alimentaires : lorsque vous regardez vos aliments préférés depuis l’enfance vous trouverez des préférences gustatives non seulement en fonction de votre environnement mais également en fonction de vos hormones.

Une étude récente suggère que les femmes qui mangent régulièrement de la viande rouge pendant la grossesse ont des niveaux plus élevés de gènes héréditaires de risque de cancer du sein par rapport à celles qui ne mangent pas de viande rouge régulièrement pendant la grossesse (ce qui peut expliquer pourquoi les mères qui ne mangent pas de viande rouge pendant trois mois pendant la grossesse courent des risques environ 15 fois plus élevés que ceux dont les mères mangeaient régulièrement de la viande rouge avant la grossesse). La recherche a montré que la consommation de matières grasses a un effet positif sur l’obésité.

Nourriture pour perdre du poids

 Ce n’est un secret pour personne que les personnes en surpoids ou obèses sont plus à risque de développer un large éventail de maladies chroniques, notamment le diabète et les maladies cardiaques. Bien sûr, la perte de poids n’est pas toujours possible. Vous voudrez peut-être perdre du poids en raison de problèmes de santé, d’un handicap ou d’autres raisons.

Si vous êtes en surpoids, il est impossible d’éviter le fait que vous devrez renoncer à certains aliments pour perdre du poids. Cependant, il y a des choses que vous pouvez faire pour vous faciliter la tâche et également réduire votre apport calorique global par rapport à ce que vous consommeriez si vous n’essayiez pas de perdre du poids.

La première chose que je recommande est de s’assurer que votre réfrigérateur est rempli régulièrement d’articles sains. N’achetez pas de croustilles ou de bonbons, aussi tentants soient-ils ! Le miel est beaucoup plus sain pour la santé. Et prenez-le chez un apiculteur comme sur ce site.

Et n’optez pas pour les aliments trop riches en calories qui sont annoncés comme des options « saines » – ces aliments riches en calories peuvent facilement être convertis en calories en les faisant rôtir (ce qui peut entraîner beaucoup de calories supplémentaires). Essayez des légumes frais plutôt que des légumes en conserve et utilisez autant que possible des fruits frais. Utilisez des grains entiers au lieu de grains raffinés (essayez du pain de blé entier au lieu du pain blanc). Achetez des aliments biologiques dans la mesure du possible – cela fait une grande différence dans vos habitudes alimentaires quotidiennes (cela aide également à réduire la quantité de pesticides utilisés lors de la culture de la nourriture) et garantit que la nourriture que vous mangez est cultivée sans qu’aucun pesticide ou herbicide ne soit pulvérisé autour d’elle pendant son cycle de croissance.

Évitez de manger des aliments transformés (céréales, soupes, craquelins) dans la mesure du possible, car ils contiennent de grandes quantités de sucre qui contribuent généralement à une augmentation de votre glycémie ; cela peut entraîner une susceptibilité accrue au diabète (qui peut également entraîner des maladies cardiaques).

Ne buvez pas de boissons sucrées comme les boissons gazeuses ou les sodas ; ceux-ci peuvent provoquer de petits pics de glycémie s’ils sont consommés régulièrement tout en essayant de perdre du poids s’ils ne sont pas remplacés par d’autres choix sains – comme l’eau ! Utilisez des arômes naturels tels que l’extrait de vanille au lieu d’arômes artificiels comme le sirop de fraise lors de la fabrication de la crème glacée ; les fraises contiennent des sucres naturels qui devraient être consommés plutôt que des sucres ajoutés à partir de sirops.

N’en faites pas trop sur la routine d’entraînement non plus; faire de l’exercice pendant environ 30 minutes au moins cinq jours par semaine; environ cinq jours par semaine est optimal pour perdre du poids.

De plus, assurez-vous d’incorporer des collations saines à votre routine quotidienne – elles vous aideront à éviter de trop manger.

Faire du sport pour perdre du poids

 Vous pouvez toujours perdre du poids. Personne ne vous empêche de faire de l’exercice et de manger moins de nourriture.

La question est, quelles devraient être ces choses ?

Tout d’abord, il y a quelques raisons de faire de l’exercice :

L’exercice vous fait vous sentir bien. Soyez honnête avec vous-même ici. C’est plus que simplement s’entraîner et créer une brûlure de calories, votre fréquence cardiaque augmente de manière à ce que vous vous sentiez plus vivant et que vous ayez l’énergie nécessaire pour faire de votre mieux. Il a un effet calmant sur votre corps qui peut être mesuré par la soi-disant « hormone du bien-être » ocytocine (alias « l’hormone de l’amour »). L’exercice réduit également le stress et l’anxiété, ce qui peut également aider les gens à faire de leur mieux lorsqu’ils doivent être les plus productifs.

Et le poids ne doit pas nécessairement avoir de connotations négatives qui lui sont associées. Vous ne voulez pas perdre de poids parce que vous pensez que cela vous rendra plus mince ; au contraire, l’exercice peut en fait augmenter la masse musculaire et réduire la graisse corporelle. Par exemple, une étude a révélé que les personnes qui faisaient de l’exercice pendant une heure deux fois par semaine avaient un IMC au repos inférieur à celles qui ne faisaient de l’exercice que 30 minutes par semaine. Et il y a aussi beaucoup d’autres avantages – un meilleur sommeil, une réduction du niveau de stress, une meilleure santé mentale, une meilleure santé cardiovasculaire, etc…

Alors arrêtons de jouer à des jeux minces avec nous-mêmes (bien que je dise ceci – même si nous faisions un film sur le sujet, je ne voudrais pas que quelqu’un d’autre qu’Halle Berry joue le personnage) et concentrons-nous sur ce qui devrait être fait au lieu de ce qu’il ne faut pas faire :

Plus important encore, perdez du poids si cela nous met en meilleure santé. C’est là que nous commençons à partir de maintenant de toute façon. Si vous voulez vivre plus longtemps, ou rester en bonne santé, ou les deux, alors faites de l’exercice pour le plaisir. Mais certaines personnes doivent d’abord perdre du poids pour pouvoir faire de l’exercice plus tard. Ce n’est pas quelque chose d’unique aux femmes, les hommes le font aussi ! Les athlètes le font aussi ! Et bien sûr, les hommes d’affaires prospères le font aussi !

Pourquoi les femmes devraient-elles s’inquiéter de leur apparence ? Car il y a certaines choses dans la vie qu’il ne faut pas voir comme attirantes : bien vieillir, la mortalité (décès), être en surpoids, avoir les cheveux roux, les cheveux bruns, la pilosité faciale (barbe), etc…

Conclusion

 L’industrie alimentaire est l’une des industries les plus omniprésentes dans ce pays. Cela peut être dangereux pour votre santé. En fait, les taux d’obésité ont grimpé en flèche au cours de la dernière décennie. Et ce n’est pas parce que nous mangeons plus d’aliments malsains. C’est parce que nous consommons plus d’aliments malsains avec moins de calories que jamais auparavant.

La vérité est que nos choix alimentaires affectent notre corps d’une manière qui n’a pas encore été comprise. Alors, que devrais-tu faire ?

Vous avez déjà fait le choix de manger des aliments faibles en calories et de le faire avec modération – alors pourquoi ne pas vous assurer de ne pas faire de choix supplémentaires qui ralentiront vos efforts de perte de poids ? Par exemple, si vous aimez les sucreries, mais si vous voulez aussi perdre du poids, vous voudrez peut-être choisir des friandises plus saines comme des fruits frais plutôt que des sodas ou des desserts sucrés. De nombreuses collations et boissons hypocaloriques contiennent du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Si vous voulez quelque chose de sucré mais moins calorique, recherchez des confiseries naturelles plutôt que des bonbons riches en sucre et des bonbons qui ne fournissent que de petites quantités de calories (comme les caramels) au lieu de grandes quantités de calories (comme les sodas). Il en va de même pour le café : si vous aimez le café mais souhaitez une alternative plus saine, optez pour un café sans crème ni sucre ; cela vous aidera à réduire vos calories sans compromettre le goût !

Ces dernières années, nous avons vu encore plus d’entreprises se lancer dans le secteur de l’obésité en emballant leurs produits avec des slogans « sains » comme « moins de gras », « sans sucre », « réduit en gras » et « sans gras ». Si votre objectif est la perte de poids, pas la santé, alors il n’y a rien de mal à choisir un soda light plutôt qu’un Coke normal!